Coltello Santoku Zwilling Gourmet
Coltello Santoku liscio Zwilling Gourmet – Lama 18 cm in acciaio inox FRIODUR®
Il coltello Santoku liscio Zwilling Gourmet da 18 cm è perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Lama liscia in acciaio inox tedesco, manico ergonomico e design ispirato alla tradizione giapponese.
🔪 Il Santoku: precisione giapponese, qualità tedesca
Il coltello Santoku liscio Zwilling Gourmet è l’alternativa giapponese al classico coltello da cuoco. Con la sua lama liscia da 18 cm, larga e leggermente ricurva, è ideale per affettare, sminuzzare e tritare con movimenti rapidi e precisi.
🇩🇪 Acciaio FRIODUR® temprato a ghiaccio
Realizzato in Germania, questo Santoku è forgiato con acciaio inox FRIODUR®, temprato a freddo per offrire elevata durezza, affilatura duratura e resistenza alla corrosione. Il filo liscio è perfetto per ottenere tagli netti anche su alimenti morbidi.
⚖️ Ergonomia e maneggevolezza
Il manico ergonomico in materiale sintetico con triplo rivetto assicura una presa comoda e stabile. Il perfetto bilanciamento tra lama e impugnatura lo rende adatto anche a un utilizzo prolungato, senza affaticare la mano.
✅ Caratteristiche tecniche
- Marca: Zwilling
- Linea: Gourmet
- Tipo: Coltello Santoku (lama liscia)
- Lunghezza lama: 18 cm
- Materiale lama: Acciaio inox FRIODUR®
- Materiale manico: Sintetico a tre rivetti
- Tipo di affilatura: Liscia (senza alveoli)
- Lavabile in lavastoviglie: Sì (ma consigliato lavaggio a mano)
- Produzione: Made in Germany
🎯 Ideale per
- Tagliare verdure, carne e pesce
- Tecniche di taglio orientali (movimenti rapidi e precisi)
- Uso domestico o professionale
- Chi desidera un coltello versatile e affilato per la cucina di tutti i giorni
🧩 Perché scegliere il coltello Santoku Zwilling Gourmet
- ✅ Affilatura precisa e duratura
- ✅ Lama liscia per tagli netti senza strappi
- ✅ Design giapponese con qualità tedesca
- ✅ Ottimo per tritare, affettare e sminuzzare
- ✅ Manico sicuro ed ergonomico
🚚 Spedizione & reso
Spedizione in 24/48 ore. Reso gratuito entro 14 giorni. Imballaggio sicuro e servizio clienti dedicato.
💬 Domande frequenti
Il coltello ha gli alveoli sulla lama?
No, questo modello è Santoku liscio, privo di alveoli: ideale per tagli netti e precisi.
Va bene anche per verdure a foglia o sottili?
Sì, grazie alla lama liscia e affilata è perfetto per tagli sottili e delicati.
È un coltello adatto a chi non ha esperienza?
Sì, è maneggevole e bilanciato, adatto sia a principianti che a cuochi esperti.






