Stampo Ciabatta Emile Henry – Per Panificati Genuini e Fragranti
Con lo Stampo Ciabatta Emile Henry, sfornare pane fatto in casa diventa un’esperienza semplice e gratificante. Progettato per realizzare ciabatte perfette, questo stampo garantisce una crosta croccante e dorata e un interno soffice, alveolato e fragrante. Ideale per chi ama il pane artigianale e vuole portare in tavola sapori autentici senza conservanti o additivi.
Caratteristiche principali:
- Materiale premium: Realizzato in ceramica refrattaria HR®, resiste alle alte temperature e distribuisce il calore in modo uniforme.
- Design innovativo: La base perforata assicura una cottura ottimale e favorisce una crosta croccante, mentre il coperchio a cupola trattiene il vapore per mantenere il giusto grado di umidità.
- Versatile e pratico: Perfetto per ciabatte tradizionali, integrali o arricchite con semi e aromi.
- Facile da usare e pulire: La superficie smaltata è antiaderente, permettendo di estrarre il pane con facilità, ed è compatibile con la lavastoviglie.
- Made in France: Prodotto artigianale realizzato con materiali naturali e tecniche tradizionali francesi.
Vantaggi dello Stampo Ciabatta Emile Henry:
- Cottura uniforme: Assicura un pane ben cotto all’interno e con una crosta dorata e fragrante.
- Risultati professionali a casa: Ideale per ricreare l’esperienza di un forno a legna nella tua cucina.
- Elegante e funzionale: Disponibile in diverse tonalità per adattarsi a ogni stile di cucina.
Specifiche tecniche:
- Capacità: Consente di cuocere fino a 2 ciabatte contemporaneamente.
- Dimensioni: 39 x 24 cm.
- Compatibilità: Utilizzabile in forno tradizionale fino a 270°C.
Modalità d’uso:
- Prepara l’impasto e dividilo in due parti.
- Posiziona le ciabatte nella base dello stampo, copri con il coperchio e inforna.
- Negli ultimi minuti di cottura, rimuovi il coperchio per una crosta più croccante.
Ordina ora lo Stampo Ciabatta Emile Henry e scopri il piacere di creare ciabatte genuine e fragranti direttamente nella tua cucina! 🥖