Wok Ballarini Alba – Antiaderente Professionale con Titanio, Compatibile Induzione, Made in Italy
Il Wok Ballarini Alba è la scelta perfetta per chi ama cucinare in modo sano, veloce e con strumenti di alta qualità. Frutto dell’eccellenza Made in Italy, questo wok unisce design elegante, massima praticità e una straordinaria resistenza nel tempo. Grazie alla forma ampia e profonda, consente di cuocere rapidamente con poco olio, mantenendo intatte le proprietà e i sapori degli ingredienti.
Realizzato in alluminio forgiato ad alto spessore, il wok garantisce una distribuzione omogenea del calore e una reattività termica ottimale, riducendo i tempi di cottura e migliorando l’efficienza energetica. La base brevettata Radiant® lo rende perfettamente adatto a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, dove offre stabilità anche alle alte temperature.
Il cuore tecnologico del Wok Alba è il suo esclusivo rivestimento KERAVIS Ti-X, un antiaderente ultra-resistente rinforzato con particelle di titanio. Questo trattamento innovativo lo rende estremamente resistente ai graffi, all’usura e all’uso di utensili metallici. Il titanio migliora anche la resistenza strutturale del wok durante cotture ad alta intensità, rendendolo perfetto per cucine dinamiche e per chi ama sperimentare.
Il manico in acciaio inox, ergonomico e robusto, è saldamente fissato e resistente in forno fino a 250°C, offrendo ulteriore versatilità d’uso. Il wok è facile da pulire, lavabile in lavastoviglie e completamente privo di PFOA, nickel e metalli pesanti.
Caratteristiche principali:
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- Rivestimento antiaderente KERAVIS Ti-X con titanio: massima durata e resistenza
- Ideale per piani a induzione, gas, elettrici e vetroceramica
- Manico in acciaio inox, adatto alla cottura in forno
- Corpo spesso in alluminio per una cottura uniforme e veloce
- Facile da lavare – lavastoviglie friendly
- 100% Made in Italy, design elegante e prestazioni professionali
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Il Wok Alba di Ballarini è perfetto per saltare verdure, cuocere carne, pesce, riso o piatti etnici in modo rapido e uniforme. Un prodotto pensato per durare nel tempo, che unisce tradizione italiana e innovazione tecnica per offrire risultati da chef direttamente a casa tua.




