Con la cottura in ambiente controllato tutti gli elementi nutritivi vengono mantenuti e non subiscono alterazioni. La Cocotte STAUB in ghisa smaltata permette di cucinare in modo sano e dietetico garantendo aromi deliziosi e pietanze tenere e succulente. L’innovativo rivestimento esterno a più strati di smalto colorato e l’inconfondibile coperchio con superficie interna a semisfere permette una costante irrorazione dei cibi in fase di cottura.